Cacao emmène les joueurs dans le monde exotique du «fruit des dieux".
Comme le chef de votre tribu, vous devez conduire votre peuple à la prospérité à travers la culture et le commerce du cacao. Pour ce faire, vous aurez besoin de les mettre au travail de la meilleure façon possible.
Dans le jeu, chaque joueur a une terrasse individuelle de carreaux de travailleurs, avec le nombre de travailleurs de chaque côté de la tuile variant de tuile en tuile. L'aire de jeu commence avec seulement quelques cases de jungle dans le jeu : un champ de cacao et un petit marché; deux cases de jungle sont posées en face et les carreaux de la jungle restantes empilées comme pioche.
À son tour, un joueur place une de ses tuiles de travailleurs sur la carte adjacentes à une ou plusieurs cases de jungle déjà en jeu, puis ajoute une des tuiles de la jungle à l'aire de jeu dans cet espace.
Les travailleurs se mettent au travail et livrent les résultats de leurs efforts :
Une fois que tous les joueurs ont utilisé toutes leurs tuiles de travailleurs, le jeu se termine. Les joueurs marquent (ou perdent) des points en fonction de leur approvisionnement en eau et chaque temples récompenses les travailleurs. Celui qui a recueilli le plus de victoire d'or gagne.
